尤其在发生日食时，君主就有亡国的危险了。因此，大凡有食分较大的日食发生时，皇帝就要穿着素色衣服，避免去正殿；大臣则要举行各种救助太阳的仪式。与日食相比，月食的发生虽没有日食那样受重视，但是月亮在古代是皇后的象征，它所发生的变化也是不...

山珍海味，是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。煮好的熊蟠，酥烂滑润，自有其耐人寻味处。扒熊掌是古食谱上的名菜。以骆驼的肉峰作原料，可以蒸食或烤食。唐杜甫《丽人行》诗：...

健康人食用能消除疲劳、增进食欲、增强体质。干银耳10克鲜莲子30克鸡清汤1500克料酒食盐白糖味精各适量民间方1.将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗内。

材料：食物：鸡半只或一只，随人多少而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功能：雪耳能润肠胃、和血止血，不含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼滋润，配蜜枣，清润。

“穿耳”通常指穿耳珠，其他部分会特别指明。耳环和耳坠是是最能体现女性美的重要女性饰物之一。目前市场上的耳环有插圈和轧圈两种。目前在发达国家，大多数妇女都有多副耳环。耳饰的传说相传古代有一位害眼病的姑娘，不久双目失明了。穿...

宋司马光《迂书官失》：“世之人不以耳视而目食者，鲜矣。”

宋·司马光《迂书·官失》：“世之人不以耳视而目食者，鲜矣。”

《元史·地理志·西北地附录》有“柯耳鲁地”。《元史·太祖纪》：六年(1211)，“西域哈喇鲁部主阿昔兰罕来降”。

清阮葵生《茶余客话》卷六：“此耳食之谈，引经断狱，当不如是。”

清·叶燮《原诗·外篇下》：“村学究道听耳食，窃一言以诧新奇，此等之论是也。”

一作卑耳山。在今山西平陆县西北。《国语·齐语》：“悬车束马，逾太行与辟耳之谿拘夏。”《史记·封禅书》：齐桓公曰，寡人“束马悬车，上卑耳之山”。《集解》：韦昭曰：“卑耳即《齐语》所谓辟耳。”古山名。又称卑耳山。在今山西省平陆县西北。《...

及与农事接，方惊食者贵。余生寡营求，念此岂易致。况敢怀寸录，平居但羞愧。[诗词]

寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。相传春秋时代，晋国内乱，诸子争夺王位，公子重耳被赶出晋国，在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿，在国外流亡19年。躲避山里，晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果，介子推抱着母亲被...

西汉司马迁《史记六国年表序》：“不察其始终因举而笑之，不敢道，此与以耳食无异。”

以粲花之笔，抒镂雪之思，摭拾所闻，纪为一编，日《耳食录》。事多出于儿女缠绵，仙鬼幽渺，间以里巷谐笑助其波澜。胸情所寄，笔妙咸鞍，虽古作者无多让焉。同好诸君，请付剞劂，适仆至都，因属为叙。夫隋璧汉珠，荫映山海，岂藉誉者以增重哉?良以寄兴偶同，寓言多感，梦簧得友...[书籍]