3、吃虾面旧时,闽南地区立夏吃虾面,把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红,为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝愿。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
在节日习俗方面,汉族的春节已逐渐引入水族聚居地区。在水族聚居地区,春节的影响力在不断扩大,逐渐取代水族传统的节日已成必然趋势。新中国成立后,汉族春节的范围在水族地区越来越扩大,其原因除汉文化影响加强外,与水族人民政治地位的提高,大批水族干部得到培养...
5月5日是立夏,立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始,这意味着天气开始从暮春向初夏的转换。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。米塑又称“粉塑”,用糯米磨成粉,蒸熟后手工捏成,...
临近春节,人们采办年货,除夕时,全家团聚在一起吃年夜饭。据记载,中国人民过春节已有4000多年的历史。但袁世凯只批准以正月初一为春节,同意春节例行放假,次年起开始施行。为了区分阳历和阴历两个“年”,又因一年24节气的“立春”恰在农历年的前...
竖蛋在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。此外,最好要选择生下后4~5天的鸡蛋,这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛,蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,有利于鸡蛋的竖立。尤其是春$#...
春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着3000年的历史。春分是从每年的3月20日开始至4月4日结束。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称“春分”。古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。春分亦是传统节日。在周代,...
“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身,是中国历史上的贡茶。新中国成立之后,被评为中国的十大名茶之一,并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。中国茶人认为“茶须静品,香能通灵...
新中国成立后,统称为鄂伦春族。在长期的游猎生活中,鄂伦春人独具匠心,创造了极富民族特色的狍皮服饰文化。鄂伦春人无论男女老少,都是制作桦皮制品的能工巧匠。林海雪原话交通鄂伦春族生活的地区山高、林密、溪水多,交通不便。到了长达六个月的冰雪期,更...
据载,立夏这一天,帝王要率文武百官到京城南郊,举行迎夏仪式。在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。还有的地方,以五色丝线为孩子系手绳,称“立...
在广东潮剧团来港演出的两台长剧——《续荔镜记》和《春草闯堂》中,黄瑞英分别扮演了其中两个举足轻重的人物——益春和春草。可是,谁会知道,这两个十七、八岁的少女的扮演者,今年刚好四十岁,已经是三个孩子的妈妈了。黄瑞英的舞台艺术生涯,于今已有二十八年了,她是如何...
立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。故《说文》称鼫为五技之鼠。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以,我国古...
迎春后第二天早上,纸扎牧童春牛,就放在大堂前坝,打春的老百姓拿竹鞭,络绎不绝来“打春”。一说此举,渊源于“鞭找杨广变春牛”。传说杨广皇帝为了选美,身藏在春牛肚中,偷看市上的美女,百姓知晓,便奋走鞭打杨广。可见,春牛迎春$#...
立夏,是农历二十四节气中的第7个节气。虽按“气象标准”来说,岛城还未入夏,但在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。立夏日,斗蛋、称人是众所皆知的民俗。现在,这项斗蛋活动都进入校园成了课间活动。要说斗蛋现还流行,但立夏称人的习俗似乎已...
陆春龄是我国南派笛艺的杰出代表之一,被国内外听众誉之为“魔笛”。《鹧鸪飞》是陆春龄录制音带和灌制唱片次数最多的一旨乐曲。尽管如此,陆春龄演奏的《鹧鸪飞》,同丝竹曲却有着明显的区别。陆春龄创作的笛曲,以《今昔》、《喜报》和《江南春》...
鄂伦春族的春节怎么过在一个月之前就准备好过年的肉食米面等。吃团圆饭前,老人打开各种神龛,带领全家人上供、烧香、磕头,祈求神灵保佑全家安康。过后,还要到十字路口为故去的人烧纸磕头。这一切仪式完成后,全家人围在一起,吃团圆饭。鄂伦春族好客,宾友光临,除好酒好肉...