饮茶的历史在春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯，这是茶作为饮料的开端。然而，茶由药用发展为日...

在漫长的历史发展过程中，维吾尔族人民用勤劳和智慧创造了优秀的文化，有着独特的民族风情。“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“联合”。总人口达987万人，其中新疆维吾尔自治区的维吾尔族共计41.3796万人2007年，新疆人口稳步增长常住人口达2095.19万，人口出生率16.79‰。各民族中，维吾尔族...

唐代《国史补》中将蒙顶茶列为黄茶之首。蒙顶茶作为贡茶，一直延续到清朝，达千年之久。1959年，蒙顶甘露被评为全国名茶。蒙顶名茶多次被评为国家、省优、部优产品，已成为国家级礼茶。蒙顶茶以其独特的品质，精湛的制艺，娟秀的外形，悠久的历史，灿烂的茶文化而蜚声中外，载誉史...

中国茶艺在历史长河中为科学、为有益于人们身心健康不断作出新贡献。紫砂器不需上釉，经窑烧成1100℃至1200℃氧化焰烧成就可得到色泽雅致、质地坚细耐用的紫砂器。

自此，“漳州茶叶”得以走进历史记录之中。“茶兴于唐而盛于宋”。“腊茶”是腊面茶的简称，即团茶、饼茶焙干以后，用蜡状的粥液结面保存，实际上即团茶或饼茶。据元朝中期刊印的《王祯农书》解释：时茶叶有“茗茶”、“末茶”和“腊茶”三种。由于在宋之前均未能见到相关漳州茶叶的文字记载。...

而吐谷浑，是辽东鲜卑慕容氏首领涉归之子。至吐谷浑之孙叶延时，遂以吐谷浑为姓氏、国号和部落名称。于是，除一部分吐谷浑人内徙外，大部分降于吐蕃，留居原地。至北宋初，一部分吐谷浑人仍聚居于祁连山南，今大通河一带。11世纪后，吐蕃政权在河湟地区兴起，活动于这一地区的吐谷浑人在吐蕃唃...

由于历史原因，赫哲族是个跨国民族，在俄罗斯境内有赫哲族人口一万余人，当地人称他们为那乃人。

中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。使得茶叶生产量居世界第二位。牧区将茶掺入牛奶共饮，少数民族地区有擂茶和打油茶。西南茶区西南茶区是中国最古老的茶叶产地，包括云南、贵州、四川、西藏东南部地区。...

据历史资料考证，茶树起源于中国，早在5000多年前，我们的祖先就发现了茶有解毒的功效。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。1886-1947年，是中国茶叶生产的衰落时期。

１９９８年，胡忌、陈多、洛地、周华斌等同志在１９９９年交由中国戏剧出版社出版的《戏史辨》书中，对过去主流派戏史提出了挑战，大胆地打出了“非主流派另立门户”的旗帜。他俩介于主流派与非主流派之间，突破了王国维先生的戏史构架，充分运用戏剧文物作为佐证，重新勾勒了...

唐诗多咏史名篇，迄今脍炙人口。但一切换到“八卦频道”就完全不同了。，它委实太富有“现场感”了，放到今天也是限制级镜头。把将他祖先绯闻远播异域视为白居易创作的重要成就。他严肃地指出，唐玄宗虽然犯了错误，还是好同志，觉悟不太迟，总比桀纣要强一点。还不是唐人高度发达的八卦神经造...

鉴于康先生的地位，多年来是对全国太极拳事业的管理官员，其误导对国家的太极拳史和明代的太极拳文化遗产，都产生重大的损失，值得国人关注。因此，难免有偏颇之见，其个人看法不等于社会公认的结论。杜元化所传的拳诀，现经考证，确认是王宗岳传蒋发而传之于后世的真谱。这一“私自”的说法，...

据艺术史学家的考证，人类最早产生的艺术就是舞蹈。游戏也是人类最终脱离动物界的标志。不少学者从原始人为了生存的需要，把繁衍下一代看作是非常重要的事情，而舞蹈是择偶、求婚和进行情爱训练的主要方式和手段，因此认为舞蹈起源于性爱活动。在原始人的舞蹈中，表现狩措和种植以及各种劳动生...

鲁史位于凤庆县东北部，澜沧江与黑惠江中间，素有“夹江”之称。历史上是凤庆通往巍山、下关、昆明乃至中原的重要交通枢纽和驿站，被称为“茶马古道第一镇”。青龙桥是澜沧江３大古桥中至今仍保存完好的唯一铁索桥。鲁史古镇门市林立，商号增加。当地人把内地物资运往边疆；内...

在中国的酿酒历史上，酒曲的利用可以说是酿酒史上最伟大的创造。糖分在酵母菌作用下，再氧化成为酒精。中国古人其实并不知道酒曲起作用的真正原因，但他们却从长期实践中认识到了酒曲的重要性，从此口口相传，代代延用。中国古代的酒曲从外形上看，主要有散曲和块曲两种类型。