小年其实并不“小”,相反它具有极其浓厚的年味和文化内涵,也被称为祭灶节、灶王节等,我国古代过春节一般从这天开始。用糯米粉辅以芝麻、白糖等放入模具压成圆形的饼,蒸熟后食用,寓意“团团圆圆”。
南北方元宵节的习俗 1、南北方元宵节代表食物 元宵和汤圆并不是一种食物。 2、南北方元宵节菜谱特色 南人的菜肴,多以精致细微见长,并格外讲究情致,最大的特点就是选料讲究。&ems...
腊八节吃腊八粥,也有一定食用注意事项。泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。腊八豆腐腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗。腊八面腊八面,即腊八节的节令食品。之后要赠送...
导语:元宵节,又叫上元节、元夕、灯夕、正月十五,既是一个独立的节日,也是中国年的组成部分。 一、元宵节南北方差异有哪些:元宵节代表食物 元宵和汤圆并不是一种食物。相比之下,元宵原来在北方更为盛...
2015年中捷产业园区戏剧节系列演出之“河北梆子传统戏曲演出”圆满落幕,据悉,3月16日至25日,中捷产业园区广播电视文化局主办的“河北梆子传统戏曲演出”是中捷产业园区戏剧节的重头戏,精彩的演出为戏迷朋友们献上了一道文化大餐。有关负责人表示,组织举办...
其实不然,济南不仅有自己的茶,而且济南开北方饮茶之先,灵岩寺就是北方饮茶之源。自此,人们相互效仿,渐成风俗。也就是说,在历史上,在我们济南的这块地上,到底有没有种茶的经历呢?
东北民间在除夕有守岁的习惯。此外,东北人在“初五”这天一定要吃饺子,也称“破五”,就是把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有驱灾避邪之意。年夜饭后吃冻梨由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味。
6月21日、22日,北京市石景山区文化馆将接连两天上演越剧经典剧目。作为北京鸣越社成立十周年的系列庆祝演出,这两天的大戏秉承其“爱无价,公益演出”的传统,免费领票入场。届时,绍兴小百花越剧团的梅花奖获得者吴素英、“越女争锋”金奖演员张琳将作为嘉宾助阵演出...
今天就要讲一讲北方在惊蛰节气的饮食食俗有什么特点。梨子惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。惊蛰吃梨也有养生意义,因为一则是人体饮食起居应顺肝气、养脾气、润肺燥;二则惊蛰后气候回暖,同时会致灰霾天气常现,人体...
三伏天一般分为3个时期,初伏(头伏)、中伏、末伏,2017年初伏是7月12日至7月21日,初伏饮食一般有讲究,各处地方初伏吃的食物有所不同。主要是头伏北方吃饺子、南方吃混沌。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法。
基于这样的历史文化背景,清代晚期至民国初年,在北京风靡一时的茶园,便是那个时期京茶文化的一种真实写照。北京茶园的兴起,与当时的社会背景有关。北京茶园的产生,是否与这个传说故事有关,尚不得而知。对于老北京茶园情景的记述,京剧大师梅兰芳...
经过了苦夏,人们的体重大都要减少一点。秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”。“咬秋”京津等地区立秋有“咬秋”的习俗。《津门杂记。岁时风俗》:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。
民间有在二月初一这天祭太阳神的习惯,后将土地神的生日也纳入其中,改在二月二,称中和节。人们用猪头代替龙头,也是这个原因。还有一些北方地区还会食用猪耳朵、猪蹄来庆祝二月二。
在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。 泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。 腊八豆腐 腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一,节日食俗。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。...
北方昆曲院2013年8月演出信息8月2日国家大剧院展览厅10:00演出《偷诗》主演:潘晓佳、肖向平8月2日国家大剧院花瓣厅14:30-15:20\"探秘名团——北方昆曲剧院昆曲表演会“讲座”周好璐演出片段——《挡马》主演:谭潇潇张暖《游园》主演:王丽媛、王琳琳《夜奔》...