茶中的禁忌春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，所以可多喝茉莉花茶、菊花茶等。新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者尤其要注意。此外，“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中的误区。不论幼...

花茶是用有香味的鲜花和新茶叶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。一般以烘青绿茶为茶坯，因为组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一...

明代因开始废团茶兴散茶，所以蒸青团茶虽有，但炒青的散茶渐多，据顾元庆《茶谱》、屠隆《茶笺》和许次纾《茶疏》等记载，明代有名茶约50多种，其中代表性的名茶有：蒙顶石花、玉叶长春，产于剑南；顾渚紫笋，产于湖...

茶文化起源地为中国。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。各国茶文化各不相同，各有千秋。中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。礼在中国古代用于定亲疏，决嫌疑，别同...

黄茶的产生绿茶的基本工艺是杀青、揉捻、干燥，当绿茶炒制工艺掌握不当，如炒青杀青温度低，蒸青杀青时间长，或杀青后未及时摊凉及时揉捻，或揉捻后未及时烘干炒干，堆积过久，使叶子变黄，产生黄叶黄汤，类似后来出现的黄茶。因此，黄茶的产生可能是从绿...

由建德婺剧团编排演出的大型廉政婺剧《天下第一疏》和浙江小百花越剧团著名演员茅威涛主演的越剧《江南好人》，作为代表浙江省参赛的两个节目，入选11月9日在苏州举行的第十三届中国戏剧节。中国戏剧节作为中国戏剧界最高层次的一项全国性的戏剧展演评奖活动，每两年举办一次。建德婺剧团选送的...

宴会礼仪绝不要疏忽任何一个细节首先要排好菜单。其次是定好就餐方式，可根据来宾身份、人数，酌情选择中式宴席、中餐西吃、自助餐等形式。再次是排定座次。宜用圆桌，每桌不宜超过10人，宜用双数。请柬上要注明桌次，宴会厅门口有桌次示意图，现场有引位员，每张桌上放置桌次牌及用餐者名片。

冲茶小常识选茶叶从习惯来讲，有些人爱喝绿茶，有些人爱喝红茶，还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。从营养健身角度来讲，红茶比较适合于身体较虚弱的人，如果在其中加些糖，效果会更好；青年人以绿茶为好；花茶有疏肝解...

接受或疏离,主要表现在对待韩文艺术精神和艺术风格的态度上。在这几大流派中,明确接受韩文艺术传统的只有唐宋派、桐城派和湘乡派,数量虽少,但影响比较大。这些特征,自为明代文士所熟知,所以当明代散文流派相继出现时,其领袖人物对韩文艺术传统的接受或疏离,是一种十分自觉的行为。台阁...

一般品饮花茶茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗，如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。就是将茶盏置于茶盘，用沸水高温冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于...

《茶录》和《茶疏》，共同奠定了泡茶道的基础。十七世纪初，程用宾撰《茶录》，罗廪撰《茶解》。这些茶书进一步补充、发展、完善了泡茶道。明代，田艺衡撰《煮泉小品》，徐献忠撰《水品》，专书论水。一日形辨，二日声辨，三日气辨。...

关于茶气的理解，可谓众说纷纭。一款好茶，由于其叶内所含成分，本就浓酽而丰富，在制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗产生一定的化学作用，于冲泡时即能溶于水。品饮陈年老茶后，有机锗进入人体，达到补气功效。有一种说法是普洱茶...

50岁以上的女性：延缓衰老科学饮茶很重要中老年女性树立保健养生的意识非常重要。有科学证明，中老年女性饮茶有益健康，但并不代表一定要大量地喝茶，或以茶代水。随着代谢机能的衰退，中老年女性喝茶更应该适时适量地喝好茶，过于粗老的茶叶...

茶气[Teasteam]①亦称“茗气”。蒸煮茶叶的热气。唐代项斯《山行》诗：“蒸茗气从茅舍出，缫丝声隔竹篱闻。”许观《赠张隐君》诗：“茶气拂帘清蕈午，想应宾主正高谈。明代程用宾《茶录》：“辨气者，若轻雾、若淡烟、若凝云、若布露，...

电脑族必喝5种茶1,绿茶：含抗氧化剂及维C可清除体内自由基。2,枸杞茶：富含β胡萝卜素、维B1、维C和钙铁，具补肝益肾明目功效。3,菊花茶：可明目清肝，蜂蜜菊花茶有助疏肝解郁4,决名子茶：清热明目、补脑髓镇肝气。晚餐后喝可治便秘。5,杜仲#...