普洱熟茶无论是制作工艺,还是茶品风格,都有别于其他茶种,都是独特的,其实普洱熟茶就是一个茶种。政府和行业的相关人士,应该对普洱熟茶高度重视。进一步发展好普洱熟茶,那对#$...
历史名茶得以恢复,新创名茶迅速发展随着市场的变化和茶楼结构的调整,中国名优茶发展很快。泡茶技艺和茶艺演示,为茶文化注入了新的活力近20年来,中国的泡茶技艺有了较大发展,各...
榷茶和茶马互市,是我国宋代乃至明清茶政的两项主要内容。换句话说,茶政也即政府对茶叶生产、运销的一种干预,是茶业一定发展的一种标志。但至唐末和五代,茶叶法制又复大乱。所以,榷茶和茶马互市...
巴蜀茶文化的形成巴蜀常被称作为中国茶业和普洱茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。\"中唐时,陆羽《...
社会上嗜茶成风,以饮茶为时尚、为雅事和乐事。西汉以来出现了釉陶茶具,外表光亮平滑,且色彩鲜艳,初现了茶具的艺术性。茶具和饮茶方式的关系相当密切。唐宋时的饮茶方法,是将鲜叶蒸熟后,经捣碎做成饼,再用绳子...
巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。也证明巴蜀在战国之前已形成了一定规模的茶...
普洱茶的熟茶工艺是何时形成的普洱茶的主要工艺是渥堆发酵。1973年,中国茶叶公司云南茶叶分公司根据市场发展的需要,最先在昆明茶厂试制普洱茶熟茶,后在勐海茶厂和下关#$...
什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶以业界的普洱茶标准界定,“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上,人们称未经发酵的普洱茶为普洱生茶。
茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文...
普洱熟茶同样以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵加工形成的散茶和紧压茶,也称为熟饼,熟沱、熟砖。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋于...
正在成熟发展的钢管舞衣着性感,身躯紧贴钢管转圈,然后搔首弄姿,再飞一个媚眼,这是以往人们对钢管舞的印象。日前有报道称,英国一名钢管舞教练希望能够说服奥委会,将钢管舞作为2012年伦敦奥运会的表演项目,让钢管舞爱好者能在奥运会上一展风采。加上自己...
早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后,置陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用。茶叶煮熟后,与饭菜调和一起食用。此时茶叶不仅是日常生活...
根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是,黑茶有一个后...
·传说茶叶被人类发现是在公元前28世纪的神农时代,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”之说,当为茶叶药用之始。·据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时,巴蜀一带已用所产的茶叶作为“纳贡”珍品,是茶作为贡品得最早记述...
普洱茶生茶、熟茶有啥区别?我们吃的饭有生熟之分,普洱茶也有。按工艺的不同,普洱茶分为生茶,和熟茶:生茶是没有经过发酵的普洱茶,熟茶是经过人工渥堆发酵的普...